경남 창원시 상남동 곱창 : 대구 반야월 막창

 

대구 반야월 막창

 

* 주소 : 경남 창원시 성산구 마디미로 9번길 10

* 영업시간 : 매일 17:00 - 04:00

* 방문 날짜 

- 2022.09.02

- 2022.10.07

 

 

 

창원 상남동에서도 대구에서 먹던 '막창'을 먹을 수 있다.

지나가다가 발견한 막창집, '대구 반야월 막창'이다. 

늦은 저녁이었지만, 식당에 사람들이 꽤 많았다.

 

 

 

 

식당 내부는 그리 넓은 편이 아니다. 

길쭉한 공간에 테이블이 세로로 쭉 있다. 

두 번 모두 입구와 가까운 테이블에 앉았다. 

 

 

 

 

 

 

메뉴는 소막창 / 돼지막창 / 삼겹살 / 오도독살/ 매콤 닭발 / 껍데기가 있다. 

 

 

 

 

 

 

돼지 막창과 오도독살을 주문했다. 

 

 

 

 

 

주문하자마자 친절한 사장님이 기본 반찬을 주셨다. 

그중에 계란찜이 제일 괜찮았다. 

 

 

 

 

 

돼지 막창은 넓게 펴진 상태에서 나왔다. 

즉, 손질을 했다.

사장님께서 직접 바삭바삭하게 구워주셨다. 

막창을 씹을 수록 고소했고, 전혀 질기지 않았다.

 

 

 

 

 

 

 

오도독살도 구울 때 볶아주듯 자주 뒤집었다.

혹시나 탈까봐 엄청난 집중력을 보였다.

식감도 괜찮았고, 살짝 매콤했다.  

밥과 함께 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있다. 

 

 

 

마무리로 된장찌개도 주문했다.

사장님께서 된장찌개 부심이 대단하셨다.

그만큼 맛있었다.