눈꽃 대패
* 주소 : 경남 창원시 성산구 마디미로 73번길 24 1층 105호
* 영업시간 : 매일 16:00 - 03:00
* 방문날짜 : 23.11.12
지난 11월, 일요일 저녁에 상남동에 위치한 '눈꽃 대패'에 갔다.
일단 이곳은 내부가 워낙 넓어서 대기하는 일이 없을 듯하다.
셀프바에 다양한 쌈 채소, 과일, 햄, 소시지, 떡 등이 있는데 상차림비가 1인당 2천 원이 있다.
눈꽃 대패 : 4.5
고급 대패 : 5.9
목살 대패 : 5.3
태풍삼겹 대패 : 5.5
숙성 통삼겹살 : 5.9
가브리살 : 7.9
항정살 : 7.9
꼬들 목살 : 6.9
한돈 삼겹 대패 : 8.9
우삼겹 : 5.9
한우 등심 대패 : 13.9
한우차돌박이 대패 : 13.9
명품 부채살 대패 : 7.9
명품 차돌박이 대패 : 7.9
명품 갈비살 대패 : 8.5
벌집 껍데기 : 5.0
이날 눈꽃 대패 5인분을 주문했다.
불판이 커서 대패 삼겹살을 반 정도 넣어도 괜찮았다.
기름이 빠질 부분 쪽에 김치, 콩나물, 고사리를 구웠다.
대패 삼겹살은 비록 '칠레산'이었지만, 고기 상태는 꽤 좋았다.
느끼할 즈음에 된장찌개도 먹었다.
기본에 충실한 맛이었고, 만족스러웠다.
마무리는 '볶음밥'을 먹었다.
볶음밥은 본인이 직접 만들어야 했다.
셀프바에 깻잎과 참기름 그리고 콩나물을 더 들고 와 남은 대패삼겹살과 함께 신나게 볶았다.
'눈꽃 대패'는 대패 종류가 정말 다양하다.
상차림비가 2.0인 게 좀 아쉽긴 하다만 괜찮은 대패 삼겹살 전문점이다.
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