황남당
* 주소 : 경북 경주시 포석로 1085 황남당
* 영업장소 : 매일 11:00 - 20:00
* 방문날짜 : 24.03.30
경주를 어딜가나 '찰보리빵'을 파는 곳을 많이 볼 수 있다.
저녁 즈음에 황리단길 쪽을 지나가다가 친절한 직원 덕분에 찰보리 빵을 시식할 수 있었다.
한 입 베어먹고는 감탄하고는 바로 옆에 있는 매장으로 갔다.
그곳이 바로 '황남당'이다.
황남당은 외관은 한옥 느낌이었다.
내부도 마찬가지로 독특한 분위기가 마음에 들었다.
우드와 화이트의 황금 조합에 전통적인 감성으로 깔끔했다.
내부 공간은 작았다.
이곳에서 딱히 먹을 수 있는 테이블은 없었다.
주문하는 곳과 대기하는 공간이 있긴 했다.
찰보리 막걸리 : 26.0
신라보 막걸리 : 18.0
황남당 1호 : 20.0
황남당 2호 : 16.0
찰보리빵은 4개지의 앙금이 듬뿍 들어있다,
팥 / 팥 크림치즈 / 팥 우유 / 팥 호두.
식감도 좋았고, 부드러웠다.
실온보관으로 최대한 빨리 먹는 걸 권장한다.
더욱 오래 보관하려면 냉장보관 7일을 권장한다.
우유 또는 커피와 함께 먹으면 더 맛있다.
개별 포장에 뒤쪽에 맛 표기가 있었다.
'황남당'은 기념품 디저트로 선물하기 좋은 곳이었다.
당일 생산 / 당일 판매하는 곳이고, 국내산 찰보리가루와 팥앙금을 사용했다.
찰보리빵을 구매를 하는 사람에게 이곳을 정말 추천해주고 싶다.
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