경남 창원시 상남동 평양냉면 전문점 : 성산옥

 

 

성산옥

 

* 주소 : 경남 창원시 성산구 마디미로 70번길 14 1층 성산옥

* 영업시간 : 11:00 - 22:00 

* 전화번호 : 055 - 263 -2385

* 방문날짜 : 24.05.19

 

 

 

창원 상남동에 유명한 평양 냉면 전문점이 있다.

'성산옥'은 3년 전부터 알고 있었는데 가보자고 생각만 하다가 지난 일요일 점심 즈음에 큰 마음먹고 방문했다. 

이곳은 메밀면을 직접 제면하는 곳이다. 

식당 내부는 테이블 간격이 적당했고, 많았다. 

 

 

 

 

평양냉면 : 13.0

평양 비빔냉면 : 13.0

어복쟁반 : 55.0 / 75.0

어복탕 : 12.0

한우갈비탕 : 15.0

육회비빔밥 : 11.0

 

평양냉면 세트 A(반수육) : 24.0

평양냉면 세트 B(반제육) : 22.0

평양 비빔 세트A(반수육) : 24.0

평양 비빔 세트B(반제육) : 22.0

 

평양만두전골코스 : 38.0 / 45.0

 

제육반 : 11.0

수육반 : 13.0

평양 손만두 : 4.0 / 8.0

 

 

 

 

평양냉면 세트 A와 평양 비빔냉면을 주문했다.

이날 사람이 많아서 음식이 나오는데 시간이 조금 걸렸다.

먼저 백김치와 반수육이 나왔다. 

 

 

 

 

내 인생 첫 평양 냉면이었다.

먼저 육수를 맛봤는데 내 머릿속에 물음표가 몇 백개가 나타났다.

심심하고 밍밍하고 이도저도 아닌 맛이었다. 

구체적인 맛을 느낄 때까지 육수를 다섯 번 정도 먹었지만, 확 떠오르는 맛은 없었다.

 

 

 

 

 

평양냉면 맛있게 먹는 법

- 면을 풀기 전 육수를 먼저 맛본다.

- 면을 풀어서 메밀향과 함께 육수를 맛본다.

- 앞접시에 면을 덜어 다시마 식초를 뿌려 맛본다.

- 육수, 면, 고명을 함께 먹는다.

- 육수에 담근 편육을 마지막에 먹는다.

 

 

 

 

 

평양 비빔냉면은 일반 비빔냉면과 비슷했다. 

평양냉면과 달리 맛이 뚜렷했다. 

수육과 함께 먹으니깐 더 맛있었다. 

 

 

 

 

'성산옥'에서 먹은 평양냉면은 일단 성공적이었다.

이 정도면 평양냉면 중에서 진한 편이라고 했다. 

아직까진 평양냉면이 맛있다거나 생각날 정도의 단계는 아니나 여름이 가기 전에 한 번 더 방문해서 먹어봐야겠다.