곱창 마을
* 주소 : 경남 창원시 성산구 중앙대로 77 동성 올림픽 타운 109호
* 영업시간 : 매일 16:30 - 01:00
* 방문 날짜 : 22.06.11
토요일 저녁, 장원 중앙동에 갔다.
지난번에 찾은 곱창집을 이제야 방문했다.
그곳은 바로 '곱창 마을'이다.
이른 저녁임에도 이곳에 벌써 소주 한 잔 마시는 손님들이 많았다.
다행스럽게도 원하는 테이블에 앉을 수 있었다.
이날 세트메뉴(한우 모둠 + 한우곱창전골)를 주문했다.
사장님이 직접 구워주셨다.
양은 다소 작아 보이지만, 전혀 그렇지 않다.
곱창 신선도도 최상이고, 맛도 최고였다.
곱창뿐만 아니라 양파, 마늘, 소시지, 버섯, 감자도 함께 구워주셨다.
특히, 저 소시지는 참 맛있더라.
곱창의 효능 : 다른 고기와 달리 단백질이 다량 함유되어 있다. 몸을 따뜻하게 해 주고, 술과 함께 먹으면 독성을 해소시켜주기도 한다. 정력과 기운은 북돋우고 비장과 위를 튼튼하게 한다.
짧은 불쇼도 봤다.
곱창, 대창, 막창, 염통 다 맛있었다.
먹는 내내 감탄했다.
이어서 바로 곱창 전골로 넘어갔다.
엄청난 양에 한 번 놀라고, 맛에 두 번 놀랬다.
볶음밥으로 마무리했다.
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