[배달주문] 경남 창원시 중앙동 맛집 : 오빠막창

 

오빠 막창

 

* 주소 : 경남 창원시 성산구 중앙동 88-6 1층 2호

* 영업시간 : 매일 24시간 운영

* 주문날짜 

- 2022.11.20

- 2022.12.23

 

 

'오빠 막창'은 오븐에 빠진 막창이다. 

기름이 아닌 오븐(350도)에 구워 칼로리가 다소 낮다. 

참숯과 참나무로 3번에 걸쳐 초벌을 한다.

 

 

 

 

- 주문내역

1. 작은 오빠(덜 매운맛 / 바삭하게) : 소금구이 / 참숯 바비큐 

2. 작은오빠 생막창 450g(바삭하게) + 맛있게 매운 오돌뼈 1개

 

 

 

 

막창은 소금구이로 '바삭하게' 먹는 것을 추천한다. 

참숯 바베큐는 생각보다 달았다.

비주얼로는 양이 얼마 없는 것처럼 보이나 둘이서 먹기 충분했다.

막창 이외에 떡, 마늘, 양파도 있다.

 

 

 

 

오돌뼈는 살도 붙어 있어서 씹는 재미가 있었다.

적당한 매콤함에 막창의 느끼함을 좀 없애줬다. 

앞으로 돼지막창이나 오돌뼈를 배달주문할 때, 제일 먼저 '오빠막창'이 생각날 듯하다. 

전체적으로 만족스러운 곳이었다.