[맥주 리뷰] 벨코포포비치 코젤 화이트 / Velkopopovicky Kozel White

 

* 맥주명 : 벨코포포비치 코젤 화이트

* 종류 : 페일 라거

* 제조사 : 필젠스키 프레즈드로이

* 원산지 : 체코

* 원재료명 : 정제수, 보리 맥아, 유화제, 합성 향료, 호프

* 발효방식 : 하면 발효

* 알코올 도수 : 3.5%

 

 

체코 맥주 코젤은 신제품 '코젤 화이트'를 출시했다.

테스트베드(시험대)를 한국으로 선정했고, 세계 최초로 한국 시장에 선보였다. 

최근 코젤 다크에서 출시한 맥주가 '라거 맥주'라는 점에서 신선했다.

 

 

 캔 외관만 보면 이 맥주는 라거가 아닌 밀맥주인 듯 보였다. 

'화이트'에 중점을 둔 거라 색상도 화이트와 아이보리 색으로 조화를 이뤘다. 

캔 상단부에 한국을 위한 양조라는 문구가 적혀 있다. 

중간엔 코젤 다크의 상징인 '염소 라벨'이 있다.

 

 

맥주를 따르니 밝긴 하나 살짝 탁한 황금색을 띤다.

헤드(거품)는 얇게 형성했다.

향도 소다 향이 솔솔 올라왔는데 뭔가 윗비어 느낌이었다. 

 

 

눈으로 보는 건 그만하고 본격적으로 맥주를 마셨다.

일단 '라거' 느낌보다는 윗비어에 가까웠다. 

단맛과 고소한 맛이 확 났고, 쓴 맛은 덜 했다. 

전체적으로 부드럽고 맛보다는 '향'이 더 좋았다.

싱그러운 여름 밤에 밖에서 마시면 좋을 듯한 맥주가 아닐까?

 

 

평점 : 3.0 / 5.0

 

 

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