[맥주 리뷰] 노을_아메리칸 페일에일

 

 

* 맥주명 : 노을 아메리카 페일 에일

* 종류 : 페일 에일

* 제조사 : (주) 놀라운 맥주

* 원산지 : 대한민국

* 원재료명 : 정제수, 맥아(독일, 호주, 미국, 벨기에 등), 호프펠렛(독일, 미국), 효모, 이산화탄소

* 발효방식 : 상면 발효

* 알코올 도수 : 4.5%

 

 

 

 

'노을 아메리칸 페일 에일'은 '미국식 페일에일 스타일'로 감귤향이 매력적인 맥주이다. 

'아메리칸 페일 에일'은 맥아보다 홉을 더 많이 사용해 홉의 향이 강한 편이다. 그래도 IPA보다는 홉 향이 덜하다. 

'아메리칸 페일 에일'은 영국식 페일에일과 벨기에식 페일에일의 중간 정도라고 보면 된다. 

보통 감귤 향이 나는 것이 특징이다. 

 

 

캔 외관은 '맥주명'을 그대로 그림으로 살려냈다. 

'노을'이 지는 모습을 깔끔하게 채워놨다.

캔 뒷면에는 또 다른 그림이 있으니까 한 번 보길 바란다. 

2/3를 차지한 진한 황금색은 아마 맥주색을 연상케 했다. 

 

 

맥주를 따르니까 정말 밝은 황금색이었다. 

헤드(거품)는 살짝 형성했고, 꽤 오래갔다. 

페일에일의  향긋한 과일향이 훅 올라와 기분이 좋았다. 

마셔보면 일단 가벼운 쌉싸름한 맛을 느꼈다.

탄산기도 강한 편이다. 

향은 분명 페일 에일인데 맛은 '라거' 쪽에 가까운 듯하다.

 

 

* 평점 : 3.0 / 5.0