[맥주 리뷰] 서울 숲_필스너 / SEOUL FOREST_PISNER

 

 

 

* 맥주명 : 서울 숲 라거

* 종류 : 필스너

* 제조사 : (주) 놀라운 맥주

* 원산지 : 대한민국

* 원재료명 : 정제수, 맥아(독일, 호주, 미국, 벨기에 등), 호프 펠렛(독일, 미국), 효모, 이산화탄소 

* 발효방식 : 하면 발효

* 알코올 도수 :  5.3%

 

 

 

'어메이징 브루잉 컴퍼니'는 맥주명을 참 감성적으로 잘 짓는 듯하다. 

이번엔 '서울 숲 필스너'를 구매했다, 

이 맥주는 시원하고 가볍게 마실 수 있는 수제맥주이다.

고소한 맥아의 풍미와 최상급 노블홉이 조화롭다고 설명했다. 

 

 

'필스너'는 체코 플젠 지방에서 처음 만든 맥주이다. 

라거의 한종류로 짙은 황금색에 톡톡 튀는 탄산감이 있다. 

쌉싸름한 맛이 느껴진다. 

 

 

맥주 캔 외관은 숲을 연상케 하는 에메랄드 색과 검은색으로 조화를 이뤘다.

중하단부에 '사슴' 그림을 볼 수 있다.

몇 년 전에 서울 숲에 방문했을 때 '사슴'이 있었다.

그래서 그려넣은 걸까? 

캔 뒤편엔 '브랜드 스토리'를 적어놨다. 

도심 속힐링 숲으로 유명한 '서울 숲'의 여유를 담았다.

코 끝에서 은은한 기분 좋은 솔잎향을 즐기며 바쁜 일상에서 벗어나 잠시 쉬길 바란다고 적혀있다. 

 

 

맥주 색은 밝은 황금색이었다.

'솔잎 향'이 코끝을 자극했다. 

헤드(거품)가 소복하게 쌓였다. 

쌉싸름한 맛이 첫맛부터 느꼈지만, 서서히 약해졌다.

탄산기는 꽤 있었다. 

그럼에도 끝까지 남긴 하더라.

산뜻하고 가벼운 맥주라고 보면 된다. 

매력적인 맥주는 아니니까 그냥 한 번 정도 마셔보면 좋을 듯하다.

 

 

 

* 평점 : 2.9 / 5.0

 

 

[맥주리뷰] 서울숲 수제 라거

[맥주리뷰] 서울숲 수제 라거