[맥주리뷰] 홀스텐 프리미엄 / HOLSTEN PREMIUM

 

 

 

 

제품명 : 홀스텐 프리미엄

종류 : 필스너

제조사 : Carlsberg Supply Company Deutschland GMBH

원산지 : 독일

원재료명 : 정제수, 보리 맥아, 호프

발효방식 : 하면 발효

 

 

 

'홀스텐 프리미엄'은 1879년부터 독일 함부르크의 양조장에서 나온 맥주이다. 이후, 칼스버그(Carlsberg)가 인수했다. 믿고 마시는 독일 맥주라 별 다른 생각 없이 맥주를 마셨다. 

 

 

맥주 캔 외관의 주요 색상은 금색과 초록색이다. 상단에 '맥주 순수령'에 따라 맥주를 만들었다는 것을 알 수 있다. 그 밑에 빨간 'H" 방패를 든 독일 기병의 그림이 있다.

 

 

알코올 도수는 5.0%이고, 맑은 황금색을 띤다. 흰색 헤드(거품)가 형성했고, 얇은 층을 유지했다. 홉 향과 구수한 곡물의 향을 맡을 수 있다고 했는데 거의 나지 않았다. 입안에서는 탄산이 생각보다 강했지만, 깔끔하게 마실 수 있었다. 구수하고 달콤한 맛을 느꼈고, 끝에 쌉싸름한 맛이 전해졌다. 

 

 

독일 저가 필스너라 큰 기대를 하지 않았는데 비교적 필스너에 가장 가까웠다. 


* 평점 : 2.5 / 5