[맥주리뷰] 금성맥주 / Gold Star Beer

 

제품명 : 금성맥주명 : 금성맥주

종류 : 골든 에일

제조사 : 제주 맥주 주식회사

원산지 : 대한 민국

원재료명 : 정제수, 보리 맥아(네덜란드, 독일), 홉펠렛(독일, 미국), 효모, 황금향(제주), 황산칼슘, 염화칼슘, 황산아연, 이산화탄소

발효방식 : 상면발효

 

 

기술의 상징, '금성맥주'가 수제맥주로 돌아왔다. GS마트에서 보자마자 외관에 흠뻑 빠져 4캔을 모시고 집으로 돌아왔다. GS25는 GS리테일 창립 50주년을 기념하여 제주 맥주 주식회사와 협업하여 2021년 3월에 맥주를 출시했다. 아, 참고로 금성은  LG전자가 1995년까지 사용한 상표명이다.   

 

 

'금성맥주'의 외관은 레트로 풍이 가득 넘쳤다. 빨강색과 황금색 그리고 흰색이 조화로웠다. 금성의 고유 색상을 잘 표현했다.  4캔을 가지런히 나열해보니 괜찮았다. 캔 중간에 금성 로고가 있고, '순간의 선택이 오늘을 좌우합니다.'라는 문구는 금성이 실제로 사용했었다.

 

 

알코올 도수는 5.1%이고, 밝은 황금색을 띤다. 사진 상으로는 조명 때문에 비엔나 라거처럼 보였다. 흰색 헤드(거품)이 풍성하고, 꽤 유지했다. 열대 과일의 향이 스물스물 올라왔다. 

 

 

맥주를 한 모금 마셔보니 쌉싸름으로 시작해 구수함으로 끝났다. 반면에, 난 도저히 황금향의 맛과 향을 알 수 없었다. 먹어 본 적이 없다. '황금향'은  제주에서 재배되는 과일이다. 살짝 밍밍했다. 페일 에일과 라거의 중간이라 둘의 특징을 고스란히 살려내기 어려웠다.   

 

 

* 평점 : 3.3 / 5