제품명 : 볼 비어
종류 : 라거
제조사 : 프라이빗 브루어리 아이바우어(Private brauerei Eibau)
원산지 : 독일
원재료명 : 정제수, 보리 맥아, 호프
발효방식 : 하면 발효
'볼 비어'는 여행 중에 홈플러스에서 발견한 맥주이다. 찾아보니 2014년 브라질 월드컵에 맞춰 출시했다. '볼 비어'는 캔 외관만 딱 봐도 스포츠 중에 축구를 겨냥한 맥주이다. 2014년에 K리그 공식 지정 맥주가 되었다.
2018년 이전의 제조사는 독일 볼터스 호프브로이(Hofbrauhaus Wolters GmbH)였고, 2018년 이후의 제조사는 Private brauerei Eibau i.Sa.Gmbh였다. 볼터스는 1672년에 설립한 맥주 회사로, 독일 작센주 브라운슈바이크에 위치했다. 독일 북부에서 가장 큰 양조장으로 알려져 있다.
알코올 도수는 4.8%이다. 밝은 황금색을 띠며, 흰색 헤드(거품)가 제법 유지가 되었다. 달달한 향이 은은하게 올라왔지만, 집중해야만 맡을 수 있다. 첫맛은 거품 덕분에 부드러웠다. 단맛이 느껴지고, 깔끔했다. 탄산 기는 적다. 특별하진 않지만, 편안하게 마시는 맥주이다. 특히, 튀긴 음식과 잘 어울린다.
* 평점: 3 / 5
[맥주리뷰] 빅 웨이브 골든 에일 / BIG WAVE Golden Ale (0) | 2020.10.10 |
---|---|
[맥주리뷰] 사무엘 아담스 보스턴 라거 / SAMUEL ADAMS BOSTON LAGER (0) | 2020.10.09 |
[맥주리뷰] 에델 바이스 위트 비어 / Edelweiss WHEAT BEER (0) | 2020.10.08 |
[맥주리뷰] 필스너 우르켈 / Pilsner Urquell (0) | 2020.10.08 |
[맥주리뷰] 호가든 로제 / Hoegaareden Rosee (0) | 2020.10.07 |